Lunch på Restaurang Peder

OBS! På grund av rådande restriktioner till följd av Corona-pandemin är det här evenemanget inställt!

Välkommen att boka bord och äta en god, hållbar lunch! Elever från Restaurang- och Livsmedelsprogrammet på Peder Skrivares skola lagar- och serverar maten på Restaurang Peder. Under Green Week Varberg är menyn framtagen med extra fokus på varor och ingredienser efter säsong, som är närproducerade och ekologiska.

Under Green Week Varberg har Restaurang Peder öppet tisdag-torsdag mellan klockan 11:30-13:15. Observera att du behöver boka bord för att äta här, du gör detta online via Peder Skrivares hemsida (klicka här).

Meny

Förrätter 30 kr

Äppel – och blomkålsallad Rödbetspaj med ost från Wapnö

Kålrabbi med stenbitsrom-och dillolja

Varmrätter 85 kr

Flamberad Skrea Halloumi i pepparsås

Räkor krämig pasta med höstens primörer

Vilt Skomakarlåda (Dovhjort och trattkantareller)

Desserter 30 kr

Äppelros med vaniljglass

Päron- och lingonkaka med lättvispad grädde

Hitta hit

Restaurang Peder ligger i hus 7 på Peder Skrivares skola.

Senast uppdaterad: 9 november 2020